Бутерброды с ветчиной-пюре

бутерброды с ветчиной-пюре

350 г хлеба, 200 г ветчины, 50 г сливочного масла, 30 г готовой горчицы, 1 вареное яйцо, зелень петрушки.

 

 

 

 

 

 

Нарезанную кусочками ветчину 2-3 раза пропустить через мясорубку. Добавить сливочное масло и горчицу, хорошо перемешать и нанести полученную смесь на ломтики хлеба любой формы. По краям гарнировать крутым желтком, протертым на мелкой терке, и мелко нарезанной зеленью петрушки.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru