Канапе с отварным языком

канапе с отварным языком

На 20 канапе – 1 буханка черного хлеба, 1 вареный язык, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка тертого хрена, 2 яйца, 2 огурца или помидора, соль по вкусу, 1/2 банки майонеза, 2 ст. ложки рубленой зелени.

 

 

 

 

Хлеб разрезать на пласты толщиной 1 см, обжарить их в масле, вырезать кружочки, смазать маслом с хреном, на масло положить такой же кружок языка, язык смазать майонезом и положить кружочек помидора или огурца, сверху посыпать зеленью, смешанной с рублеными яйцами.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru