Начинки из слоеной кеты или семги с саго

начинка из кеты

250 г саго, 300 г слоеной кеты или семги, 4 яйца, 3 ст. ложки масла, соль, молотый перец.

 

 

 

 

 

 

 

Отварить саго. Нарезать тонкими ломтиками кету или семгу. Выложить на тесто слой саго, покрыть слоем рубленых яиц и поверх них положить ломтики рыбы. Посыпать молотым перцем.


Кроме кеты и семги можно использовать соленую горбушу, кижуча, нерку.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru