Перец маринованный, фаршированный рыбным салатом

перец маринованный с салатом300 г рыбы, 4-5 картофелин, 2 соленых огурца, 100 г зеленого горошка, 1/2 банки майонеза, 8-10 шт. маринованного перца.

 

 

 

 

 

 

Отварить рыбу в пряном отваре, охладить. Нарезать кубиками вареный картофель и соленые огурцы, добавить зеленый горошек, рыбу, нарезанную некрупными кусочками. Заправить майонезом и солью, перемешать.


Маринованный сладкий красный перец заполнить салатом и выложить на блюдо узкими концами к середине. Украсить веточками петрушки и сельдерея.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru