Халва

халва

1 литровая банка семечек, 1-2,5 стакана муки, 3 стакана сахара, 1,5 стакана воды, 10 столовых ложек подсолнечного масла.

 

 

 

 

 

 


Семечки прокрутить 3-4 раза в мясорубке. Муку поджарить на сковородке до темного цвета. Семечки и муку хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Из сахара и воды сварить сироп и дать ему остыть. После того, как сироп остынет, вылить его в приготовленную сухую массу и добавить подсолнечное масло. Сформировать шарики, кубики или выложить в посуду, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Подождать пока халва немного подсохнет.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru