Вареники ленивые

вареники ленивые500 г творога, 0,5 стакана муки, яйцо, 2 столовые ложки сахара, соль – по вкусу.

 

 

 

 

 

 


Творог протирают, вводят муку, яйца, сахар, соль и перемешивают до получения однородной массы. Массу раскатывают пластом толщиной 10-12 мм и разрезают на полоски шириной 25 мм, которые затем нарезают на кусочки прямоугольной или треугольной формы. Вареники отваривают в подсоленной воде, пока они не всплывут. Подают с маслом, сметаной или сахаром.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru