Мусс яблочный

мусс яблочный

650 г яблок, 150 г сахарного песка, лимонная кислота на кончике ножа, 200 г воды.

 

 

 

 

 

 


Нарезанные дольками антоновские яблоки положить в мелкую кастрюлю залить до половины водой и нагревать на медленном огне, помешивая, до тех пор пока они не станут мягкими, после чего протереть их, добавить сахар, лимонную кислоту, взбить до получения пышной белой массы, разложить в порционную посуду и охладить.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru