Овсянка с черносливом и изюмом

овсянка с черносливом и изюмомСтакан перемытой овсяной крупы варить в закрытой кастрюле с 10 стаканами воды, снимая накипь; положить 1-2 ложки сливочного масла и соли. Когда суп уварится, добавить один стакан сливок, дать устояться и протереть сквозь сито. Между тем отварить отдельно 200 г чернослива и изюма, положить их в суповую миску, залить овсянкой и подавать с гренками. Вместо чернослива можно отварить сушеные яблоки или груши. К супу можно добавить сахар по вкусу.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru