Постные русские блины

постные русские блины1,5 стакана гречневой муки, 2,5 стакана пшеничной муки, 25 г сухих дрожжей, по 1 ч ложке соли и сахара, 200 мл растительного масла, вода по потребности.

 

 

 

 

 


Тесто замесить с вечера из половины нормы муки, теплой воды и дрожжей. На другой день прибавить оставшуюся муку, соль и сахар. Когда тесто поднимется, за полчаса до выпечки долить в него теплой воды и размешать до густоты сметаны. Дать подняться и, не перемешивая, выпекать на растительном масле.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru