«Снежки» в ванильном соусе

снежки в ванильном соусе

7 яичных белков, 4 столовые ложки сахарного песка, ванильный сахар на кончике ножа, 1 столовая ложка лимонного сока.

Для соуса: 0,5 л молока, 7 яичных желтков, 4 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка муки.

 

 


Яичные белки охладить, взбить, добавить песок, лимонную кислоту и хорошо размешать. Подготовленную белковую смесь сформировать в виде шариков.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru