Клюквенное желе в апельсиновой кожуре

клюквенное желе в апельсиновой кожуреДля приготовления клюквенного желе клюкву обдать кипятком, протереть через сито и выжать сок. Прокипятить оставшиеся отжимки с водой 5 минут. Процедить, добавить клюквенный сок, предварительно замоченный желатин, размешать, при необходимости подогреть до полного растворения желатина, добавить сахар, наполнить полученным составом чашечки из кожуры апельсина, предварительно отваренные, и охладить.

 

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru