Стол для вечернего чая

стол для вечернего чаяВ праздничный день его хорошо украсить вазами с живыми цветами и вазами с фруктами. Красиво, когда скатерть сочетается по цвету с расцветкой чайного сервиза.


На равном расстоянии друг от друга ставят десертные или закусочные тарелки, поверх тарелки кладут салфетку. Слева от тарелки – десертную вилку, справа – нож. Центральную часть стола занимают блюдо со сладким пирогом, тортом или пирожными, вазочки с вареньем, с лимоном, конфетницы, сухарницы с печеньем, сливочник, сахарница. Если чай разливают за столом, то у места, которое занимает хозяйка, ставят чайники с кипятком и заваренным чаем, стаканы с подстаканниками и чашки с блюдцами.


Если вечерний чай заменяет легкий ужин, то в его меню входят бутерброды, несколько холодных закусок, масленка с маслом, хлебница с черным и белым хлебом. Хорошо сочетается с закусками и сладостями чайного стола бутылка десертного или полусладкого вина.

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru