Аджика

аджика25 шт. болгарского перца, 250 г чеснока, 10 шт. горького перца, по пучку зелени, соль, сахар по вкусу.

 

 

 

 

 

 


Помидоры пропустить через мясорубку, чтобы получился 1 л томатной массы. Положить измельченный красный болгарский перец, чеснок, горький красный перец, пряную зелень, посолить, добавить немного сахара, перемешать и прокипятить 10-15 минут. Затем переложить в банки и закатать.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru