Маринованная цветная капуста

маринованная цветная капуста

Маринад на капусту весом 800 г: 0,5 л воды, 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, лаврушка, черный перец горошком, 5 зубков чеснока, 150 г подсолнечного масла, 0,5 ч. ложек куркумы, уксус по вкусу (приблизительно 2-3 ст. ложки).

 

 

 

 

Все это вскипятит. Капусту бросить в кипящую воду и варить 7 минут. Вынуть капусту, положить в банку, залить горячим маринадом. Охладить и поставить в холодильник.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru