Капуста с солеными огурцами

капуста с солеными огурцами225 г капусты, 150 г соленых огурцов. Для рассола: на 1 литр воды – 60 г соли, 40 г сахара.

 

 

 

 

 

 

 

Нашинковать капусту, огурцы порезать на продольные пластинки и нашинковать, как капусту. Овощи перемешать, плотно уложить в банки и залить горячим рассолом. Банки закрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые – 3-5 минут, литровые – 8-10 минут. Укупорить.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru