Компот из черной смородины

компот из черной смородины

Для сиропа: 1 л воды, 1,5 кг сахара.

 

 

 

 

 

 

 

 

Отобрать крупные, равномерно окрашенные ягоды, перебрать и вымыть их в холодной воде, переложить в дуршлаг и дать стечь воде. Наполнить банки, при этом несколько раз их нужно встряхнуть для лучшего уплотнения ягод. Приготовить сироп и горячим наполнить банки. Пастеризовать в горячей воде при 90 градусах пол-литровые банки 20 минут.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru