Острая приправа

острая приправа

На 200 г красного горького перца 500 г сладкого перца, 300 г чеснока, 500 г помидоров, 50 г хмели-сунели, 150 г соли, 50 г масла растительного.

 

 

 

 

 


Промойте сладкий перец, очистите его и, нафаршировав очищенными дольками чеснока, пропустите через мясорубку. Добавьте хмели-сунели, еще раз все вместе пропустите через мясорубку. Посолив, тщательно перемешайте, добавьте растительного масла, по желанию толченые грецкие орехи. Храните в стеклянных банках с плотно закрытой крышкой.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru