Перец печеный

перец печеный

1 кг сладкого перца, 15 г соли, 75-100 мл растительного масла.

 

 

 

 

 

 

 


Перец испечь, посолить и уложить в банки. Растительное масло довести до кипения, кипятить несколько минут, охладить до 70 градусов и вылить в банки с перцем. Стерилизовать в кипящей воде 0,5-литровые банки 45 минут, литровые – 60 минут.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru