Варенье сливовое

сливовое варенье

1 кг сливы, 1,2 кг сахарного песка, 3 стакана воды.

 

 

 

 

 

 

 


Сливу вымыть, наколоть заостренной палочкой в 3-4 местах и опустить на 3-4 минуты в кипящую воду (80-85 градусов). Эту воду использовать для приготовления сиропа. Горячим сахарным сиропом залить сливу. Через 3-4 часа довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Вновь отставить на 8-10 часов, после чего варить до готовности.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru