Рыба, тушенная с яблоками

рыба с яблоками500 г некрупной речной рыбы, 2 кислых яблока, 1 ст. ложка сливочного масла, соль.

 

 

 

 

 

 

 

Рыбу выпотрошить, уложить на дно кастрюли. Сверху разместить яблоки, нарезанные крупными дольками. Посолить по вкусу, влить 500 мл воды. Тушить на полной мощности в течение 3-5 минут. Образовавшуюся жидкость слить, добавить масло и прогреть блюдо без крышки еще 0,5-1 минуту на полной мощности.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru