Изысканный рис (китайская кухня)

изысканный рис

3-4 стакана отварного рассыпчатого риса, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, фрукты (свежие или сушеные), орехи.

 

 

 

 

 


Рис размешать с сахаром и маслом и выложить в форму (пласт 2 см). Сверху положить различные фрукты и слегка придавить. Затем опять положить слой риса, затем фруктов и т.д. Верхний слой должен быть из риса. Варить на паровой бане полчаса. Снять с огня, дать блюду несколько остыть и подавать в теплом виде.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru