Омлет-суфле (французская кухня)

омлет суфле

4 яйца, 4 чайные ложки сахарной пудры, 2 кусочка сливочного масла или маргарина величиной с орех.

 

 

 

 

 

 


Желтки смешать с сахаром, белки взбить отдельно и на очень горячей сковородке выпечь два омлета. Сейчас же подать к столу вместе с компотом.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru