Узвар (украинская кухня)

узвар

40 г груш, 20 г вишен, 20 г яблок, 40 г слив, 20 г изюма, 80 г меда, 1 литр воды.

 

 

 

 

 

 


Хорошо промытые сухие фрукты залить кипяченой водой, закрыть крышкой и варить до готовности. Яблоки и груши варятся отдельно и несколько дольше. Сваренные фрукты смешать, заправить медом, довести до кипения и поставить в холодное место для охлаждения.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru