Кисель из сухофруктов

кисель из сухофруктов

200 г сухофруктов,
1 л воды,
100 г сахара,
апельсиновые и лимонные корочки,
3 ст. ложки крахмала.

 

 

 

 

 

 

 

 


Сухофрукты тщательно промыть в теплой воде. В кастрюлю влить 3 стакана воды, положить сухофрукты, специи, сахар, довести смесь до кипения и варить под крышкой на слабом огне до тех пор, пока фрукты не станут мягкими. В одном стакане холодной воды развести крахмал, залить им содержимое кастрюли, прогреть смесь до прозрачности, не давая закипеть. Охладить.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru