Квас

квас

На 3 л воды: 1 кг ржаных сухарей, 200 г сахара, 20 г дрожжей, 50 г изюма.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить. Процедить, добавить сахар и хорошо размешать. Добавить дрожжи, поставить в теплое место и дать бродить 12 часов. Потом перелить в бутылки, добавить изюм и поставить в холодное место. Квас готов через два дня.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru