Похлебка чечевичная

похлебка чечевичная2,5 л воды, 500 г чечевицы, 2 головки репчатого лука, 250 г моркови, соль, перец по вкусу.

 

 

 

 

 

 


Варить чечевицу с овощами 3 часа, часто помешивая. Посолить, поперчить, протереть через сито. Если похлебка очень густая, добавить воду, если жидкая – можно добавить ложку манной крупы и проварить 10 минут.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru