Суп из манки с петрушкой

суп из манки

1,5 л бульона, вкусовые коренья, 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки масла, зелень петрушки.

 

 

 

 

 

 

В кастрюле растопить масло, засыпать манку и, помешивая, поджарить до светло-желтого цвета. Залить кипящим бульоном, добавить специи и варить на слабом огне 15 минут. Подавать, обильно посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир подавать гренки.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru