Ягодный суп с рисом

ягодный суп с рисом1 л воды, 200 г ягод (крыжовника, красной смородины, вишни и др.), 100 г сахара, лимонная и апельсиновая цедра, корица, 1 столовая ложка картофельного крахмала, 4 ст. ложки отварного риса.

 

 

 

 


Промытые ягоды залить водой и проварить, добавив сахар и специи. Ввести разбавленный холодной водой крахмал, вновь довести до кипения и затем охладить. При подаче в порционные тарелки положить по 1 столовой ложке отварного риса, залить супом.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru