Салат из молодой зелени

салат из молодой зелени1 пучок молодой крапивы (0,5 кг) промойте, сложите в дуршлаг и несколько раз обдайте кипятком. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, нарежьте 1 сваренное вкрутую яйцо. Не пересолите, иначе салат получится водянистым.


Заправьте сметаной с хреном, выложите в салатник, украсьте зеленым луком.

 

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru