Сироп из черемухи

сироп из черемухиЯгоды черемухи оставляют на сутки при комнатной температуре, заливают небольшим количеством воды и нагревают до 80-90 градусов в течение 5-7 минут. Затем перемешивают так, чтобы мякоть отделилась от косточек, и протирают. На 1 кг мякоти берут 1 кг сахарного песка и 1 л воды. Варят до нужной густоты и разливают в бутылки для хранения. Черемуховым сиропом поливают горячие блинчики, манную кашу.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru