О приготовлении капусты

капустаДля того, чтобы свежая капуста в салате была мягче, нежнее, ее можно ошпарить кипятком или добавить сахар и соль, чтобы она пустила сок.


Никогда не следует жарить сырую капусту. При обжаривании она становится сухой и невкусной, поэтому ее надо сначала отварить и уже потом жарить.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru