Как приготовить вкусный чай или кофе

приготовление чая или кофеЗаваренный чай не стоит ставить на горячую плиту и тем более кипятить. Хотя настой при этом будет крепче, но вкус и аромат ухудшатся.


Чай станет ароматнее, если в емкость, где он хранится, положить немного лимонной или апельсиновой цедры.


Можно положить в коробку с чаем щепотку ванили: это придает чаю тонкий, необычный вкус и аромат.


Если вы любите чай с молоком, налейте его в чашку до того, как нальете чай; сахар положите потом.


Кипящий кофе осаждается сразу, если влить в него холодной воды.


Аромат кофе улучшится, если перед варкой молотый кофе чуть подсушить на огне и прибавить к нему несколько кристалликов соли.


Чтобы восстановить аромат зерен кофе, которые долго хранились в закрытой таре, положите их на 10 минут в холодную воду, а затем сразу высушите в духовке.

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru