Бриош с ромом

бриош с ромом1 кг тесто бриош, 20 г муки, 20 г сливочного масла, 500 г воды, 100 г рома, 500 г сахара для сиропа.

 

 

 

 

 

 

 

Готовое тесто бриош поместить в подготовленную форму и дать полную расстойку, а затем поставить в духовку для выпекания.


Готовый бриош вынуть из формы, дать остыть и пропитать сахарным сиропом с ромом. Подать горячим. При подаче вокруг бриоша уложить кусочки сахара, полить их горячим ромом и зажечь.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru