Корзиночки из пресного или слоеного теста

корзиночки из пресного или слоеного тестаПриготовить пресное или слоеное тесто обычным способом.


Металлические формочки смазать маслом и установить их вплотную друг к другу. Раскатать тесто тонким слоем, покрыть им формочки, прокатать сверху скалкой так, чтобы края формочек срезали тесто.


Прижать тесто ко дну и по бокам формочек, наколоть вилкой и засыпать предварительно промытым, а затем высушенным горохом или фасолью. Поставить в горячую духовку.


Готовые корзиночки, остудив, освободить от гороха или фасоли, а затем осторожно извлечь из формочек.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru