Печенье из моркови

печенье из моркови

1 кг моркови, 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 4 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 лимон.

 

 

 

 

 

 

 

Морковь сварить в подсоленной воде, очистить и протереть через сито. В эту массу положить сахар, масло, яйца, лимонную цедру, взбить до пышности. Добавить муку, вымесить и раскатать корж в 1 см. Нарезать печенье, уложить на лист, смазанный сливочным маслом, выпекать в духовке 10-12 минут при температуре 250 градусов.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru