Пирог из капусты и моркови со свеклой

пирог из капусты со свеклой

1 кг белокочанной капусты, 6-7 морковок, 2-3 свеклы, 1 ст. ложка томата-пюре, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, 1,5 стакана муки, 4 яйца, 2 ст. ложки сметаны, соль.

 

 

 

 

 

Свежую капусту и репчатый лук мелко нарубить. Свеклу и морковь натереть на мелкой терке. Овощи смешать, добавить томат, сливочное масло, сметану, яйца, соль, муку и тщательно перемешать. Тесто выложить на лист или сковороду, смазанные маслом, и запечь в духовке.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru