Запеканка из яблок и картофеля

запеканка из яблок и картофеля200 г яблок свежих, 150 г картофеля, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 50 г грецких орехов, сыр.

 

 

 

 

 

 


Холодный вареный картофель нарезают ломтиками, обжаривают до образования румяной корочки, охлаждают. Очищенные, нарезанные ломтиками яблоки посыпать сахаром, добавляют жареные орехи; желтки яиц смешивают с картофелем, добавляют взбитые белки, выкладывают в форму, смазанную жиром, посыпают тертым сыром и запекают.

 

 

 

ubk markets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru