Бифштекс с картофелем

бифштекс с картофелемМясо (говяжью вырезку) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100-150 г, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду и жарить с обеих сторон до полной готовности.


Готовый бифштекс переложить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир подать жареный картофель. Отдельно подать огурцы и салат.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru