Грибы, тушенные в сливках

грибы тушенные в сливках

500 г грибов, стакан сливок, 1 ст. ложка растительного масла, соль, зелень, специи.

 

 

 

 

 

 

 

Свежие грибы очистить, промыть, ошпарить кипятком, нарезать дольками, посолить и слегка обжарить. После этого сложить в горшок или кастрюлю и залить кипяченными сливками. Зелень петрушки и укропа связать, вложить в середину пучка корицу, гвоздику, перец, лавровый лист и положить в кастрюлю с грибами. Грибы посолить, накрыть крышкой, поставить в духовку на 1 час для тушения. Из готовых грибов вынуть зелень со специями.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru