Лепешки из творога и картофеля

лепешки из творога и картофеля500 г творога, 500 г вареного картофеля, 1-2 яичных желтка, 4 столовые ложки пшеничной или картофельной муки, соль, тмин, жир для жаренья.

 

 

 

 

 


Творог смешать с массой отварного толченого картофеля, добавить яичные желтки, соль, тмин, муку. Из хорошо размешанной массы сформировать круглые лепешки, панировать в муке, обжарить в жире на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru