Омлет с грибами

омлет с грибами

400 г грибов, 2 ст. ложки масла, 3 сырых яйца, головка лука, 3/4 стакана молока, 1 ст. ложка муки, соль, зелень укропа.

 

 

 

 

 

 

Грибы перебрать, очистить, промыть, отварить, обжарить в масле на сковороде, смешать с пассерованным луком и мукой, залить яйцами, взбитыми с молоком, посолить и запечь в духовке. При подаче грибы посыпать рубленой зеленью укропа.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru