Салака, тушенная в масле с томатным соусом

салака тушенная в соусе

600 г салаки, 3-4 головки репчатого лука, морковь, 2 стакана томатного сока, 1 стакан растительного масла, 2-3 лавровых листа, соль.

 

 

 

 

 


Разделенную на филе салаку уложить в два-три ряда, чередуя с мелко нарезанными репчатым луком и морковью, затем залить на 1/3 объема томатным соком, добавить растительное масло, лавровый лист, соль и тушить на очень слабом огне 2,5-3 часа.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru