Шницель «особый» из хрящевых рыб

шницель из хрящевых рыб

500 г филе рыбы, укроп, яйца, 3 столовые ложки молотых сухарей, 1 столовая ложка жира, соль.

 

 

 

 

 

 

 

Филе нарезать на небольшие кусочки, слегка отбить и придать форму шницеля, посыпать мелко нарезанным укропом, окунуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в жире.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru