Сморчки запеченные

сморчки запеченные

500 г сморчков, стакан сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, 1 ч. ложка муки, 50 г сыра.

 

 

 

 

 

 

 

Грибы очистить, промыть, прокипятить 5-10 минут, откинуть на дуршлаг, снова промыть, нарезать ломтиками, посолить, поджарить в масле, в конце посыпать мукой, перемешать, влить сметану, дать прокипеть и полить маслом и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке.

 

 

 

UBKMarkets

 

 

 

 

Рейтинг@Mail.ru